老人从入住养老院都出院都有一套严格的管理制度，人性化、严谨化的养老院管理办法更能让老人和家属放心。下面老寿星养老院网站小编为大家介绍下养老院工作各项规章制度管理办法、养老机构运营管理制度大全等内容。
养老院管理主要有以下几点工作：
老人入住出院及协议管理、经营运营管理、卫生保健制度、老人护理管理、人力资源管理、食堂卫生管理、伙食菜谱管理、老人安全管理、财务管理、老人档案管理等等。
养老院制定管理规则制度的目的：
制订养老院管理规章制度，一是为了规范老人和护理人员；而是为了养老机构更好的运营发展。例如养老院与入住老年人要签订入住协议，告知老年人的权利和义务。对患有老年痴呆等对他人人身安全有威胁的老年人，要劝其到专门医疗机构进行治疗，这是对老年人最好的保护。例如养老护理人员持证、佩证上岗，对入住老人健康检查、对老年人要建立健康档案，提供医疗护理保障。针对不同类型的老年人进行划分，对其饮食起居照料做到无微不至。例如养老院老年娱乐活动中心的管理制度，是为了在丰富老年人的精神文化生活的同时，保证老人的安全级公共财产安全。
养老院管理制度：
入院管理：
包括签订入住协议、家属签字、缴费、押金、相关法律说明等等。
老人管理：
1、健康档案
2、财产管理
老人应妥善保管房间配备物品和钥匙，如有损坏或丢失，照价赔偿。入住老人自身不允许携带大量现金及贵重物品，如携带大量现金及贵重物品入住，丢失公寓不予负责。
3、护理服务
3.1基本的生活保障和服务，一日三餐营养饮食，不大骂老人，让老人感到家庭的温暖
3.2不同老人不同对待，老年人由于年龄大 见识多，再加上亲人不在身边，有时候比较敏感 这个一定要注意
3.3基本生活以外的精神生活。比如和老人唠嗑，讲故事，开展一些活动，诸如下棋，钓鱼等，让老人的精神生活得到充足，时刻营造一个精神生活很棒的环境
4、外出会客
4.1入住老人外出，委托人须在入住合同上写明，同意外出，公寓给老人办理出入证，未办证的老人不允许外出。特殊情况，确需外出的，必须有人随行，需请假经公寓批准同意，方可外出，外出必须按时返回。老人外出期间发生的一切事情，一律由委托方负责，服务公寓不负任何责任。
4.2来访者须在门卫处登记。不准在老人房间留宿，若需留宿，必须办理有关手续。 会客时间为每日上午9:00点至21:00点，会客时不得影响其他老人正常的休息。
安全管理：
1、老人不得在室内抽烟、玩火，不准随地吐痰、乱扔果皮、纸屑、乱到垃圾；不准酗酒闹事、打骂他人和工作人员；不准将电炉子、灶具带入公寓，违者按规定处罚。
2、入住老人因事、因病需要帮助或遇到意外情况均可在居室按铃求助。楼道及公用部位有通向紧急出口的的标识，如发生意外情况需要疏散，听从工作人员安排，有序疏散。
医疗管理：
1、老人在公寓内就诊，治疗费、药费随时结算或每月结算一次，当月结清或在押金中扣除。如享受医疗保险或新农合疗，须提前告知老年，公寓按医保或新合疗规定办理有关手续。
2、老人患病，需要转院治疗的，公寓及时通知委托人，重危老人，公寓及时送医院就诊。老人、委托人要积极配合，否则，后果自负。若需住院治疗，相关手续由老人委托人负责办理并陪护，如需公寓护理人员在医院陪护，每天支相应陪床护理费。
就餐管理：
1、根据不同季节及老人身体需要提供膳食，一日三餐。 （相关阅读：养老院一周食谱）
2、周定食谱，可供老人任意选择。还可根据老人需要或医嘱提供不同的软食、流食及其它低盐等特殊饮食，并照顾不同老年人的饮食习惯。老人生活需要点菜加菜的，应提前一天提出要求，食堂进行采购加工，费用自理。 （相关阅读：养老院食堂管理制度）
3、统一送饭菜到房间。外来人员不允许在老人房间就餐。
出院管理：
1、老人应向公寓提出申请。
2、经批准同意后按规定办理有关手续，结清所有应缴费用，交清所有配备物品。
老寿星养老院管理制度小结：
1、作为一名养老服务人员，我们要有热心，对待老人要有爱心，对待工作要专心，对自己要怀有公心。
2、健全制度，是养老院管理的基础。只有按章办事、用制度管理，才能不断提高管理服务水平。
3、加强与老人、家属、员工的情感交流和沟通，取得她们的信任、理解和支持，提高老人和员工的积极性，使老人和员工们体现了自身的价值。
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