近日，酒鬼酒被测出塑化剂超标2.6倍，震惊的“白酒塑化剂事件”传开了，立马成为公众关注的焦点。截至目前为止，塑化剂事件疑点重重，最新结果以及事件真相并未给出答复。被称之为暴利的酒水行业在经历高速增长后被曝出问题，安全隐患再次席卷而来，消费者知情权何在？在养老院内好多老年人都还坚持着每天自饮少量白酒，事到如今，他们还敢喝吗？
白酒塑化剂事件回顾
酒鬼酒是我国高端酒行列品牌，在2012年11月19日被爆由上海天祥质量技术服务有限公司查出塑化剂超标2.6倍。酒鬼酒公司针对此事，却认为检测不够权威，甚至怀疑被检测的酒是否出自酒鬼酒公司。事件曝光后，上海天祥进行调查，在公司内的其他实验室对剩余的样品进行平行重复测试，并且按程序进行了质量保证审核。结果显示，根据客户提供的样品，最初的报告准确无误。广州市质监局表示，白酒检测标准中没有塑化剂项目的检测要求。一则“白酒产品塑化剂超标”的消息，使白酒企业陷入前所未有的风波。受此事件影响，没有停牌的白酒类上市公司仍遭遇资金打压，2012年11月20日早盘白酒股大跌之后午后再度暴跌。
白酒产品普遍塑化剂超标，为何消费者并不知情？让消费者不解的是，在媒体曝光之前，中酒协对这些“内情”秘而不宣，使得塑化剂成分多少成为白酒行业“潜规则”，消费者的知情权无从保障。
白酒塑化剂事件背后
塑化剂事件发生以后用一些残缺不全的信息，用一些似是而非前后矛盾的说明来回应这个事件是对中国白酒行业的不负责也是对消费者本身的一个不尊重。中国白酒在过去的十年经历了一个快速成长的十年，一个黄金的十年，我们知道现在上市企业里面，白酒的毛利率甚至比房地产，比做金融的都要高，在这种情况下如果说仅仅因为接触了一些塑料桶对整个生产过程中用了一些塑料制品产生了让人望而生畏的塑化剂的话，那么相应的企业为什么承诺？我想承诺不是解决问题的办法，最终这个问题的解决还需要相关的企业、相关的协会包括中国质检协会作出全面的说明，这个事情上承诺最终化为句号的话对于白酒行业本身不负责，也对消费者本身是一个最不负责的结论。中国酒业协会在塑化剂监管上已经做的工作、或者已经掌握的资料，应该及时告知消费者；相关监管部门应尽快开展特定产品例如白酒产品中塑化剂的风险监测，并及时公布工作进展。这样才会对行业整改起到更好的督促和推动作用，才是对消费者负责任的态度。
什么是塑化剂？
塑化剂又称增塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。
白酒中为何会有塑化剂？
塑化剂加入白酒之中，会使酒类粘性更强，留香更久，看上去提升了白酒的档次和品质。
白酒中添加塑化剂对人体有哪些危害？
白酒中的塑化剂对人体健康是否会造成损害？中国酒业协会发表声明指出，白酒产品基本都含有塑化剂成分，最高2.32毫克/公斤，最低0.495毫克/公斤，平均0.537毫克/公斤。食品中塑化剂超标对人体有严重的危害。塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害，甚至会毒害人类基因。
老年人还敢喝白酒吗？
本来老年人每天喝少量的白酒对身体还是有好处的，而如今白酒塑化剂事件被曝光，另多数老人担忧啊。不仅是我们的消费者权益，更是我们的人身健康。
本文由养老院http://www.hbyanglao.com整理发表，如需转载请注明来源。
